11月のとれぴちメニュー 「エイのバターソースがけ」

毎週火曜日は「とれぴちの日」

11月のとれぴちメニュー

「エイのバターソースがけ」のレシピを紹介します。

茹でたアカエイの切り身に、バター、ニンニク、白ワイン、レモン汁のソースをかけて、パセリを振りかけていただきます。

簡単だけど、お店メニューのように感じる一皿ですよ。

レシピはこちらから ⇒ クックパッド

 

「とれぴち」は、コープこうべとJF兵庫漁連の提携によるひょうごの地魚推進プロジェクトです。

 

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