赤穂でランチ SAKURAGUMI(さくらぐみ)行ってみた

2019年3月9日美し兵庫

私たち「あい・プランニング株式会社」女子4名、今回の訪問は、イタリアンの名店「SAKURAGUMI(さくらぐみ)」です。

じつは、SAKURAGUMI(さくらぐみ)さんとはほど近い地域に居住しているのですが、訪問させていただくのは初めて。

予約の取れないお店として大変有名な「SAKURAGUMI(さくらぐみ)」さん。

期待で胸が膨らみます!

「SAKURAGUMI(さくらぐみ)」さんの前に横たう「畳岩」。

干潮時は、陸続きになります・・・、見慣れた風景です(笑)。

いよいよ、「SAKURAGUMI(さくらぐみ)」さん。

ピザを焼く道化師の看板が迎えてくれます。

「プルチネッラ」というそうで、「真のナポリピッツァ協会」認定店だけが使うことを許されているマークなんですって。

おずおずと扉を開け、入らせていただいたのですが・・・。

そこは、別世界!!

明るい店内、きびきび働くスタッフの方々。

巨大なピザ窯。

ほどなく、店内は満員に。

テラス席も、ほどなく埋まってしまいました。

   

まず、前菜。

生ガキ、皮付きの里いもとニンジンなどのグリルされたお野菜。

ひよこ豆のパスタ。

ピッツアは、ベーコンとバジルのマルゲリータ。

キノコとチーズ、サラミとバジルのハーフアンドハーフ。

みんなで、わいわい取り分けました。

  

お魚は、グリルしたクロダイ。

 

デザートです。

西川シェフがプロデュースされている「坂利太(サリータ)」さんのアラゴスタ。

ナポリのスイーツだとか。

巻貝を思わせる形が、なんともかわいらしく、何より、とってもおいしい!!

「SAKURAGUMI(さくらぐみ)」さんの前の船着き場。

お店から出て見た見慣れた赤穂御崎の海は、いつもと違う、特別な海のように感じました。

 

<ずべた編集長>

 

「SAKURAGUMI(さくらぐみ)」さんの紹介記事です

⇒ http://iplan21.com/annex/2018/06/03/sakuragumi/

 

 

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「SAKURAGUMI(さくらぐみ)」さんのホームページはこちら

⇒ http://www.vera-pizza-sakuragumi.co.jp/